Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tortilhas
- 130 g água
- 100 g farinha
- 150 g farinha integral
- 15 g azeite
- 1 c. chá de sal
Recheio de frango
- 20 g azeite
- 250 g pimento vermelho cortado em tiras (6x1 cm aprox.)
- 200 g cebolo (spring onion) cortado em tiras (1 cm aprox.)
- ½ c. chá de cominhos em pó
-
½
c. chá de paprika picante
or ½ c. chá de colorau - ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta
- 300 g frango assado (sobras, partido em pedaços 1 cm aprox.)
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 8 pés de coentros picados
- 120 g crème-fraîche
- 1 lima, só o sumo
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1482.5 kJ / 354.3 kcal
- Protein
- 47.8 g
- Carbohydrates
- 38.8 g
- Fat
- 13.8 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 639.1 mg
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