Riz cantonais
TM6

Riz cantonais

4.0 (757 ratings)

Ingredients

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 600 g d'eau
  • 250 g de riz préalablement rincé à l'eau froide
  • 200 g de petits pois frais
  • 200 g de jambon fumé, coupé en dés
  • 20 g de sauce de soja
  • 3 œufs
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • beurre, pour les œufs

Nutrition
per 1 portion
Calories
1387.3 kJ / 331.3 kcal
Protein
17.3 g
Carbohydrates
35.8 g
Fat
12.5 g
Saturated Fat
4.5 g
Fibre
2.7 g
Sodium
1024.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes