Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de aceite
- 200 g de cebolla, en gajos
- 500 g de tomate verde, en mitades
- 10 g de hojas de cilantro frescas
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 chile serrano, sin tallo
- 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- 150 g de agua
- 600 g de bistec de res, en tiras
- 300 g de papas, en cubos (3 cm)
- 200 g de calabacitas, cubos (3 cm)
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 928 kJ / 221 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 637 mg
In Collections
Alternative recipes
Tinga de pollo TM6
30min
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1h
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Adobo con carne
50 Min
Salpicón de res
1h
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1u. 30min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Tostadas de picadillo
1u. 10min
Picadillo
25 Min
Bisteces a la mexicana
30min