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Sopa de nopales

Sopa de nopales
4.4 266 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porciones
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Ingredients

  • 500 g de nopales cortados en tiras pequeñas
  • 1600 g de agua
  • 1 cda de sal
  • 400 g de jitomate en trozos
  • 30 g de chile guajillo desvenado
  • 2 dientes de ajo
  • 60 g de cebolla
  • 2 cubos de caldo
  • 20 g de aceite
  • 1 ramita de epazote

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 4 g
Calories 428 kJ / 102 kcal
Fat 5 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 14 g

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Mexico

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