Compatible versions
Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Schokoladenküchlein
- 150 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken (3 cm)
- 120 g Butter, in Stücken (3 cm)
- 3 Eier
- 60 g Rohzucker, gemahlen
- 20 g Weissmehl
- ¼ TL Backpulver
Sorbet
- 50 g Zucker
- 1 Limette, Schale einer halben Limette, mit einem Sparschäler dünn abgeschält
- 300 g Mango, in Würfeln (1 cm), gefroren
- 1 Eiweiss
Fertigstellung
- 3 Passionsfrüchte, halbiert, Fruchtfleisch herausgelöst
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1946 kJ / 465 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 38.2 g
- Fat
- 30 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cremeschnitten
2 Std. 25 Min
Caramel-Glacé
9 Std.
Sauce béarnaise
20 λεπτ.
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
40 Min
Gin-Tonic-Sorbet
14 Std.
Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce
40 Min
Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum
5ωρ.
Rosmarin Focaccia
2 godz. 30 min
Portugiesische Crème brûlée
25 λεπτ.
Kräuter-Knoblauch-Brot
3 Std. 30 Min
Vanilleglace
12 Std.
Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.
6h 40min