Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Schmandmousse
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Sahne
- 200 g Schmand
- 30 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
Orangen-Granatapfel-Kompott
- 250 g Traubensaft
- 15 g Speisestärke
- 1 Granatapfel, Kerne ausgelöst
- 20 g Zucker
- 2 Orangen, filetiert
- 4 Walnusshälften
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1919 kJ / 458 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Stachelbeer-Schichtdessert
2 Std.
Zwetschgen-Trifle
4h
Gefüllte Schokoladeneier auf Erdbeer-Vanille-Ragout
4h 30min
Orangenquark
1h 15min
Marinierte Beeren mit Schmand-Sahne
3 Std.
Johannisbeer-Vanille-Creme
45min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2h 15 min
Schokoladen-Panna-Cotta
4h 30min
Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta
4 Std. 50 Min
Heidelbeer-Baiser-Quark
15 dk
Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi
3h 30 min
Crème-brûlée-Äpfel
45min