Salsa Choron TM6

Salsa Choron TM6

5.0 4 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

1 receta completa

Ingredients

2 - 3 ramitas de estragón fresco
2 - 3 ramitas de perejil fresco
1 jitomate (aprox. 50 g)
80 g de echalote
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla con o sin sal, en cubos
4 yemas de huevo
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
1 - 2 cdita de puré de tomate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 receta completa

Sodium 1335 mg

Protein 27 g

Calories 7899 kJ / 1885 kcal

Fat 195 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 104 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Recipes
Mexico

You might also like...

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

1 h

Filete de res con salsa de vino tinto

1 h 30 min

Profiteroles

2 h 15 min

Tallarines con trufa

No ratings

Bombas sorpresa de chocolate

50 min

Crepas con salmón ahumado y crema de queso

50 min

Salsa Bechamel TM6

15 min

Helado de canela con salsa de oporto y naranja

11 h 10 min

Ravioles a la napolitana

50 min

Ravioles de cerdeña (Culurgiones)

2 h 30 min

Sopa italiana de papa

50 min

Salsa bechamel

15 min