Queso fresco

Name: Queso fresco
Prep time: 30 min
Cook time: 16 h 30 min
Total time: 16 h 30 min
Yield: 250 g
Ingredients: 2000 g de leche entera; 50 g de vinagre

3.7 177 rating

Prep. 30 min

Total 16 h 30 min

250 g

Ingredients

2000 g de leche entera
50 g de vinagre

Difficulty

easy

Nutrition per 250 g

Sodium 1001 mg

Protein 66 g

Calories 5644.2 kJ / 1349 kcal

Fat 76 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 26 g

Carbohydrates 92 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Come bien con pocos ingredientes 100 Recipes
Spain

You might also like...

Pan de molde con masa madre

4.8(31)

16 h 45 min

Queso cremoso con nueces y pan de suero

4.7(6)

13 h 15 min

Queso cremoso

4.3(80)

15 h

Turrón duro

3.6(71)

49 h

Azúcar invertido

4.9(124)

20 min

Masa madre de trigo

4.2(74)

96 h

Caramelos de café

5.0(2)

25 min

Chapata con masa madre

4.1(12)

17 h

Naranjas confitadas

4.4(50)

9 h 20 min

Mantequilla con sal del Himalaya

4.8(39)

25 min

Turrón de guirlache

4.4(35)

1 h 30 min

Pan de trigo con masa madre

4.7(19)

15 h