Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 130 g wody
- 20 g oleju rzepakowego
- 300 g mąki pszennej
- ¼ łyżeczki soli
Farsz
- 250 g wołowiny, np. antrykot, rostbef, bez białych błonek, lekko zmrożonej, pokrojonej na 3-5 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 75 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania kołdunów
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 2 - 3 łyżeczki majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do osolenia wody
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 139.8 kJ / 33.4 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 4.8 g
- Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 0.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pierogi z mięsem
1h
Pyzy z mięsem
1h 20 min
Czebureki
2h 35 min
Pierogi z kapustą i grzybami
2u. 40min
Kartacze z mięsem
1h
Pielmieni
1h 10min
Hałuski z potrawką z jagnięciny
1h 50 min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20 min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35 min
Kibiny litewskie
25 min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40min
Pasztet babci Uli
8h 50min