Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 200 - 250 g wątroby, wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 1500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1898.3 kJ / 453.4 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 34.6 g
- Fat
- 30.2 g
- Saturated Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 461.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Smażone pierożki wonton
1 Std. 25 Min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1 Std. 15 Min
Wytrawny sernik z ziołowym pesto
1 Std. 30 Min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 godz. 10 min
Cebule faszerowane wątróbką
1 godz. 55 min
Majonez bez jajek
10min
Wielkanocny pasztet jajeczny
1 Std. 5 Min
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2h 50min
Sałatka śledziowa rosolli
1 Std. 15 Min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1 Std. 40 Min
Ciasto marchewkowe z mąką pszenną razową
2 Std. 15 Min