Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Miętowy winegret
- 20 g oliwy z oliwek
- 10 g octu jabłkowego
- 5 liści mięty, świeżych
- ½ łyżeczki soli
Sałatka z kurczakiem
-
100
g sera fontina, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
or 100 g sera żółtego, krowiego, półtwardego, np. ementalera, goudy, edamskiego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę - 1000 g wody
- 100 g marchewki, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 40 g cebuli szalotki, pokrojonej w piórka
- 300 - 400 g udek z kurczaka, ze skórą, z kością (ok. 4 szt.)
- 5 g soli
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 350 g zielonych szparagów (ok. 15 szt.), bez twardych części, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 15 pomidorków koktajlowych
- 420 g warzyw, mieszanych, marynowanych w oleju lub occie, odsączonych z zalewy (waga po odsączeniu), pokrojonych na 2 cm kawałki
- 15 czarnych oliwek, bez pestek
- 10 serc karczochów, w oleju, pokrojonych na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 958 kJ / 229 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 6.7 g
- Fat
- 14.1 g
In Collections
Alternative recipes
Smoothie bowl z botwiną i sokiem pomarańczowym
10 Min
Wielkopolskie naleśniki piwne z nadzieniem jarmużowo-ziemniaczanym
1 Std. 30 Min
Ryżanka z kurczakiem
25 Min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1 Std.
Rolada z boczku i schabu
11 Std. 40 Min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2h 10 min
Smoothie pomarańczowo-pomidorowe
10 Min
Kotlety z resztek pieczonego mięsa i warzyw z jajkami sadzonymi na Varomie
45 Min
Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem
1h 15 min
Babeczki ziemniaczane
1h 10 min
Waniliowo-malinowe lody na skyrze (low fat + low carb)
11 Std. 30 Min
Ciasto z truskawkami i bitą śmietaną
2 Std. 20 Min