Surówka brokułowo-kalafiorowa

Surówka brokułowo-kalafiorowa

4.9 4.7K ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

4 porcje

Ingredients

½ pęczka koperku, świeżego tylko liście
40 g cebuli przekrojonej na pół
200 g różyczek kalafiora
50 g różyczek brokułu
100 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
80 - 100 g majonezu
1 pomidor pokrojony w kostkę (ok. 150 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 442.3 mg

Protein 1.9 g

Calories 836.1 kJ / 199.8 kcal

Fat 17.7 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

You might also like...

Barszcz na zakwasie z uszkami

123 h 50 min

Ryba po grecku

45 min

Mielenie mięsa

35 min

Koncentrat bulionu drobiowego

45 min

Przyprawa uniwersalna

5 min

Zupa ziemniaczana

1 h

Pasztet z piersi indyka

2 h

Barszcz ukraiński

1 h 35 min

Gołąbki

1 h 45 min

Pasta z makreli wędzonej

20 min

Surówka z kapusty pekińskiej

5 min

Kapusta gotowana

30 min