Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g wody
- 350 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 200 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 bułka, sucha, połamana na kawałki
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g cebuli, pokrojonych w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 2 jajka
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 408 kJ / 97 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 1.7 g
- Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 Std. 30 Min
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 godz. 50 min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1 godz. 30 min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1 Std. 25 Min
Paprykarz à la szczeciński
45 min
Pasztet
3 Std.
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 Std. 15 Min
Pasztet na Wielkanoc
2 Std. 10 Min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 Std.
Schab gotowany na parze
1 Std. 50 Min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4 Std. 15 Min