Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

4.8 1.6K rating

Prep. 15 min

Total 20 min

4 porcje

Ingredients

10 g koperku, świeżego tylko liście
450 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
40 - 60 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
5 rzodkiewek przekrojonych na pół
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
40 g oleju
20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

20 - 25 g białego octu winnego
½ łyżeczki oregano, suszonego (optional)
1 łyżeczka cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 645.7 mg

Protein 2.4 g

Calories 616.3 kJ / 147.3 kcal

Fat 10.3 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 14.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LATO 12 Recipes
Poland

Wiosenne hity 10 Recipes
Poland

You might also like...

Surówka z białej i czerwonej kapusty

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15min

Surówka z białej rzodkwi z marchewką

Surówka z białej rzodkwi z marchewką

15min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10min

Surówka z czerwonej kapusty

Surówka z czerwonej kapusty

15min

Coleslaw z czerwonej kapusty

Coleslaw z czerwonej kapusty

15min

Surówka wielowarzywna

Surówka wielowarzywna

10min

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

5min

Coleslaw

Coleslaw

15min

Surówka z białej kapusty z sosem rzodkiewkowym

Surówka z białej kapusty z sosem rzodkiewkowym

10min

Surówka z kiszonej kapusty

Surówka z kiszonej kapusty

15min

Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej

5min

Surówka z kalarepy i marchewki

Surówka z kalarepy i marchewki

10min