Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 4 filety ze śledzi, solone, a’la Matjas (ok. 400 g), opłukane (patrz wskazówka), pokrojone na 4 cm kawałki
- 20 g maku
- 80 g majonezu
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, gęstej
- 5 g musztardy, np. miodowej, rosyjskiej, dijon (zależnie od preferencji)
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- koperek, świeży, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1572.5 kJ / 375.8 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 6.5 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 216.5 mg
Alternative recipes
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 godz. 15 min
Biała kiełbasa z konfiturą cebulową
1h 10min
Babka mięsna
1h 30min
Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami
2h 30min
Śledzie po wileńsku
13 godz. 45 min
Śledzie w sosie musztardowym
10 Std. 15 Min
Wielkanocny pasztet jajeczny
1 godz. 5 min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 Std. 45 Min
Śledzie w kożuchu
1sa
Jajka faszerowane buraczkami
30min
Śledzie po japońsku
45min