Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
Prep. 40 min
Total 1 h 45 min
6 porcji
Ingredients
-
900 - 1000 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
czosnek, granulowany do oprószenia mięsa
-
150 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oleju
-
120 g brzoskwiń, z puszki odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
-
100 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
1 jajko
-
5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego
-
12 moreli suszonych, bez pestek
-
1000 g wody
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
443.3 mg
Protein
39.2 g
Calories
2115 kJ /
505.2 kcal
Fat
31.2 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
11.3 g
Carbohydrates
19.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
WIELKANOC III
15 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 h 20 min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45 min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 h
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1 h 10 min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 h 55 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50 min
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1 h 25 min
Schab gotowany na parze
1 h 50 min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 h 10 min
Pulpety drobiowe w sosie dyniowym
1 h