Skip to main content Search
Focaccia z kiełbasą

Focaccia z kiełbasą
4.2 100 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h
12 kawałków
Sign up for free

Ingredients

Ciasto
  • 40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 50 g mleka
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 250 g wody
  • 600 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
Farsz
  • 300 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
  • oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia blachy i posmarowania focacci
  • 500 g białej kiełbasy, surowej obranej ze skóry, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna do oprószenia blatu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 18.5 g
Calories 1856 kJ / 443.3 kcal
Fat 24.7 g
Carbohydrates 39.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland
FOCACCIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Kokosowe miniserniczki

4.5(90)

50 Min

Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami

3.3(45)

2 Std. 30 Min

Scones z camembertem

3.3(50)

45 Min

Pulpety z karpia w galarecie

3.7(88)

4 Std. 10 Min

Panierowana cebula bhaji

3.9(20)

30 Min

Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie

4.0(44)

1 Std. 45 Min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

3.5(40)

1 Std. 5 Min

Czekoladowy grog z pomarańczą

4.6(23)

10 Min

Grzaniec migdałowy

4.4(21)

15 Min

Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami

3.2(63)

50 Min

Orientalne gołąbki w sosie słodko-kwaśnym

3.9(49)

1 Std. 15 Min

Trifle wiśniowe z ciastkami cantuccini

4.8(94)

3 Std. 50 Min