Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g coentros
- 400 g camarão c/ casca
- 500 g água
- 1000 g bivalves c/ casca (mexilhões, amêijoas, berbigão)
- 30 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 100 g tomate
-
150
g pimento verde
or 150 g pimento vermelho - água até perfazer 900 g
- 300 g arroz agulha
-
1 ½
c. chá de caldo de marisco caseiro
or 1 ½ cubo de caldo de marisco
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1792.2 kJ / 428.4 kcal
- Protein
- 29.2 g
- Carbohydrates
- 53.3 g
- Fat
- 9.9 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 565.3 mg
Alternative recipes
Cozido à portuguesa
1h 35min
Arroz de polvo
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Arroz de pato
1h 5min
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Arroz de cabidela
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Massa guisada com carne
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Jardineira de carne
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Caldeirada de peixe
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Arroz de tomate
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Lulas guisadas
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Carne estufada com puré de batata e cenoura
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Caldeirada de Lulas
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