Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 200 g vinho branco
-
2
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 2 cubos de caldo de galinha - 1 pato pequeno (até 1300 g), cortado em pedaços pequenos
- 100 g chouriço de carne
- 100 g bacon
- Água até perfazer 1000 g
- 350 g arroz agulha
- Salsa picada q.b.
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 5410.8 kJ / 1293.2 kcal
- Protein
- 34.9 g
- Carbohydrates
- 50.3 g
- Fat
- 101.5 g
- Saturated Fat
- 33.3 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 463.7 mg
Alternative recipes
Arroz de marisco
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Arroz de "pato" fingido com farinheira
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Massa guisada com carne
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