Compatible versions
Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema
- 200 g de poro, en cuartos
- 200 g de papa, en cuartos
- 30 g de concentrado de caldo de pollo
- 1 g de pimienta negra molida, o al gusto
- 50 g de queso crema, en trozo
- 50 g de crema ácida
- 800 g de agua
Plato fuerte
- 300 g de elotes amarillos, en rodajas de 2-3 cm
- 500 g de camarones crudos grandes, sin cáscara y limpios
- 100 g de calabacitas, en medias lunas
- 100 g de champiñones, rebanados
- 1 g de sal fina, o al gusto
- 1 g de ajo en polvo, o al gusto
- 1 g de pimienta negra molida, o al gusto
- 15 g de aceite de oliva extra virgen
Postre
- 300 g de duraznos, sin semilla, en cuartos
- 10 g de azúcar refinada, o al gusto
- 1 g de canela en polvo
- 2 cdas de leche condensada, p. ej. La lechera®
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1184 kJ / 282 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1711 mg
In Collections
Alternative recipes
Pollo en salsa de huitlacoche
45 min
Machaca con huevo
35 min
Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6
1sa 40 dk
Bisteces en salsa verde TM6
45 min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1小时 30 分钟
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1 godz.
Estofado de res TM6
4小时
Arroz primavera
40 min
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1小时 30 分钟
Camarones a la mantequilla de ajo
35 min
Puré de camote
40 min