Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g Blumenkohl, in Röschen (ca. 4 cm)
- 10 - 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 - 2 grüne Chilischoten, frisch, entkernt, in Stücken, nach Geschmack, und etwas mehr, in Ringen, zum Bestreuen (optional)
- 200 g Zwiebeln, geachtelt
- 20 g Olivenöl
- 90 g Tandoori-Paste
- 30 g Tomatenmark
- 100 g Wasser
- 20 g Mandeln, gemahlen (siehe Tipp)
- 500 g Hähnchenschenkel, ohne Haut und Knochen, in Stücken (ca. 3 cm), siehe Tipp
- 1 TL Salz
- 90 g Kokoscreme
- 6 Stängel Koriander, abgezupft, grob gehackt, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1506 kJ / 359 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 9.4 g
In Collections
Alternative recipes
Hähnchen Teriyaki
2h
Chicken Tikka Masala
45 Min
Butter Chicken
50 min
Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Chicken Korma
45 Min
Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce
45 Min
Hähnchen-Cashew-Curry
40 Min
Curry-Nudeln mit gebratenem Schweinefilet
45 Min
Slow Cooking Beef Madras
3h
Schnelles Thai-Curry mit Huhn
40 Min
Beef Madras
1 Std. 30 Min
Kokos-Hähnchen-Curry mit Vollkornreis
1 Std. 30 Min