Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
-
100
g di funghi porcini freschi a fette
or 30 g di funghi porcini secchi, ammollati in acqua per 20 minuti e strizzati - 100 g di funghi champignon freschi a fette
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1200 g di acqua
- 300 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle o altro formato di pasta a scelta
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1659.4 kJ / 396.2 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 53.7 g
- Fat
- 13.4 g
- Fibre
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti al tonno
40 Min
Penne pisellini, funghi e speck
30 Min
Penne risottate con le cozze
1 Std. 5 Min
Spaghettini ai peperoni
50 Min
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
4 Std.
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1 Std.
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 Min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1 Std. 5 Min
Bucatini all'amatriciana
45 Min
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4 Std.
Orecchiette con ragù di salsiccia
1 Std.
Spaghetti alla marinara in bianco
50 Min