Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 25 g oliwy z oliwek
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
20
g cukru trzcinowego, nierafinowanego
or 20 g miodu - 300 g mąki żytniej razowej
- 200 g mąki pszennej (typ 650)
- 100 g czarnych oliwek, bez pestek
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 2 łyżeczki soli
-
masło, do natłuszczenia formy
or olej kokosowy, do natłuszczenia formy - ziarna sezamu, białego, do posypania chleba
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 425.5 kJ / 101.6 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 3.1 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 287 mg
In Collections
Alternative recipes
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2h 45min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45min
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2 godz.
Chleb jabłkowy z płatkami owsianymi i tymiankiem
1 Std. 30 Min
Chleb z ziarnami
2 Std. 30 Min
Ziołowy chleb pełnoziarnisty
1h 45min
Chleb czworaczek
1 Std. 30 Min
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16 Std.
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2 Std. 30 Min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 godz. 20 min
Chleb cebulowy z wędzonym serem
2 Std. 55 Min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2 godz. 10 min