Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem

Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem

4.0 96 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

1 gruszka obrana, bez gniazd nasiennych, pokrojona w ósemki
1 szczypta cynamonu, mielonego (optional)
500 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
1 łyżeczka tymianku, suszonego
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia mięsa
600 g wody
1 ½ łyżeczki soli
650 g ziemniaków (Ø 5-6 cm), pokrojonych w ćwiartki
2 ząbki czosnku
200 - 250 g liści szpinaku baby, świeżych

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 667 mg

Protein 28.8 g

Calories 1281.3 kJ / 306 kcal

Fat 6.3 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PYSZNE HISTORIE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Zapiekanka z kalafiora i jajek

35 min

Sałatka z fasolką szparagową i serem feta

1 h

Smażone bułeczki z wołowiną

1 h 30 min

Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli

25 h 15 min

Jeżynowy gin z jałowcem

30 min

Jajka z boczkiem i papryką z Varomy

40 min

Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym

1 h 45 min

Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką

1 h 50 min

Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie

7 h 10 min

Marynata orientalna

15 min

Pomidory nadziewane pastą z tuńczyka

35 min

Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni

40 min