Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 120 g farinha integral
- 15 g amido de milho
-
30
g açúcar de coco
or 30 g açúcar amarelo - 60 g manteiga bem fria, cortada em pedaços pequenos
- 30 g água bem fria
Recheio
- 400 g amoras
- 10 folhas de hortelã pequenas
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
-
25
g açúcar de coco
or 25 g açúcar amarelo, mais q.b. p/ polvilhar - 5 g amido de milho
- Leite q.b. p/ pincelar
- Leite condensado q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1322 kJ / 316 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 10 g
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