Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di olio di oliva
- 150 g di carote, a pezzi (3 cm)
- 100 g di cipolle rosse, a metà, dipende dalla grandezza o in quarti
- 100 g di sedano, a pezzi (2 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 100 g di vino rosso
- 500 g di carne trita di manzo
- 800 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiaini di sale
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- 50 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 848 kJ / 202 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 4.9 g
- Fat
- 12.6 g
In Collections
Alternative recipes
Impasto per pizza
1sa
Piadina romagnola
15 分钟
Brodo vegetale in pasta vegano
1sa
Funghi all'aglio
20 min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
45 min
Parmigiana al forno
1h 50 min
Risotto alla zucca
35 min
Besciamella
15 分钟
Uova sode
20 min
Pastiera fiori d'arancio
12小时
Gratin di patate
1sa 10 dk
Fagotto napoletano
2h 15 min