Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne
Ingredients
-
1000 g di acqua
-
2 foglie di alloro fresche
-
800 g di anatra le cosce con osso e pelle
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
150 g di prugne secche denocciolate a tocchetti
-
10 g di zucchero di canna
-
30 g di burro
-
50 g di vino rosso
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
3 h 45 min
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2 h 40 min
Coniglio sottovuoto con patate viola
3 h 30 min
Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli
3 h 30 min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3 h 30 min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5 h 30 min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1 h 10 min
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2 h 5 min
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
2 h 40 min
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55 min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3 h 20 min
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
2 h