Devices & Accessories
Nougatine
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
30 morceaux
Ingredients
-
3 - 4 c. à soupe de mélange de graines150 g de cacahuète, grillée, salée
-
250 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
-
1070 g d'eau
-
30 g de beurre froid, en un seul morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
-
1 c. à café de jus de citron
-
50 g de vinaigre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 morceau/part
Protein
0 g
Calories
213 kJ /
51 kcal
Fat
2 g
Fibre
0.1 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Simplement. Fait. Maison.
204 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Crème anglaise
15 min
Caramel liquide
25 min
Crème pâtissière
15 min
Cuisson du riz long blanc
35 min
Génoise
1 h 50 min
Glace vanille au caramel salé
14 h
Sauce caramel
1 h 30 min
Nougatine aux cacahuètes
1 h 30 min
Gâteau de Pâques
1 h 55 min
Pâte d'amande
1 h 10 min
Mendiants au chocolat
40 min
Sauce au caramel
1 h 30 min