Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g Butter
- 2 Bratwürste vom Schwein (ca. 225 g), in Scheiben (1,5 cm)
- 1 Zwiebel (ca. 80 g)
- 1 Lauchstange, klein (ca. 150 g)
- 1 Karotte (ca. 80 g)
- 2 Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)
- 1000 g Wasser (heiß)
- 10 g Weizenmehl, glatt
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- 50 - 80 g Langkornreis, weiß
- 10 g Essig
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 60 g Erbsen, tiefgekühlt
- 6 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1410 kJ / 337 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 3 g
Alternative recipes
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1 Std.
Hendlgulasch mit Pilzen
35 Min
Putengulasch mit Erdäpfeln
35 Min
Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste
40min
Pizzasuppe
50 Min
Grüne Gemüsesuppe
35 Min
Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch
50 Min
Slow Cooking Fleischbällchen in Tomatensauce
3u. 40min
Erdäpfelcremesuppe mit Leberkäse-Croutons
35 Min
Rindsgulasch klassisch
3h 20min
Rahmgemüse mit Wurstschüsserl
40min
Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree
50 Min