Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g di lievito di birra fresco
- 250 g di acqua
- 20 g di zucchero
- 250 g di farina integrale
- 250 g di farina tipo 0
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di pancetta a cubetti
- 120 g di pecorino a cubetti
- 100 g di gherigli di noci tritate grossolanamente
- latte q.b.
- Nutrition
- per 12 pezzi
- Calories
- 19401 kJ / 4637 kcal
- Protein
- 187 g
- Carbohydrates
- 380.4 g
- Fat
- 260.5 g
- Saturated Fat
- 64.9 g
- Fibre
- 37.4 g
- Sodium
- 8396 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ghirlanda centrotavola
5 Std. 5 Min
Pane ai pomodorini secchi e rosmarino
4h 30min
Panini basilico e pomodori secchi
3h 15min
Pizza con crosta ripiena di formaggio
2h 20min
Colomba salata
3h 10 min
Chiocciole al formaggio
4h 15min
Pane alle erbe aromatiche
1h 30min
Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)
4h
Corona di pan di pizza
4h
Girelle di pizza al prosciutto
2 godz. 30 min
Torta di rose salata
4h 15min
Focaccia allo yogurt
3 godz.