Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pernil de porco fumado s/ osso (400 g aprox.)
- 20 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 50 g aipo cortado em rodelas
- 250 g nabo cortado em cubos
- 300 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 8 pés de tomilho, só as folhas
- 6 pés de salsa, só as folhas
- 100 g lentilhas
- 900 g água
- 100 g couve kale
- 100 g massa tipo cotovelinhos
- Pão alentejano fatiado finamente (frito ou torrado)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1320 kJ / 316 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Porco agridoce com legumes
1h 20min
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
3 Std.
Booster de tomate e funcho
5 Min
Pó de caril (mistura de especiarias)
10 Min
Sopa goulash deluxe
2 Std.
Lombos de coelho com rosmaninho em sous-vide e ninhos de batata-doce, curgete e cenoura
2 Std.
Sopa de castanhas
45min
Frango com molho tandoori
5 Std.
Sopa do vidreiro
45min
Tripas à moda da Régua
2 Std. 30 Min
Pão recheado com ovo e tomate seco
1 godz. 30 min
Misturas
1h