Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g água
- 2 c. chá de sal
- 80 g vinho branco
- 250 g cabeça e espinha de peixe cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 100 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 4 folhas de limoeiro
- 1 pé salva fresca
- 2 pés de hortelã
- 1 c. chá de pimenta rosa em grão
- 2 cravinhos
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 0 kJ / 9 kcal
- Protein
- 0 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fumet de camarão
15 min
Mexilhões com molho picante
45 min
Peixe ao sal
1hod.
Mexilhões com molho de vinho branco
45 min
Cavala a vapor com esmagada de grão
40 Min
Caldo de galinha - TM5
1 godz. 5 min
Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos
2hod. 30min
Rabo de boi
16h
Douradas ao vapor
40 Min
Raia com molho de pitau
45 min
Raia com tomate-cereja
35 min
Raia alhada
40 Min