Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka kwasku cytrynowego
- 4 łyżki wody
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 953 kJ / 205.3 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 20.3 g
- Fat
- 11.4 g
- Fibre
- 0.4 g
In Collections
Alternative recipes
Miękki ser kozi w ziołach
18 Std.
Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)
2h
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1 Std. 25 Min
Ser typu halloumi
29 Std.
Wielkopolskie naleśniki piwne z nadzieniem jarmużowo-ziemniaczanym
1 Std. 30 Min
Ser typu mascarpone
22h
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 25 Min
Marynowany ser typu feta
170h
Paneer
4h 5min
Makaron bezjajeczny
1h 35min
Twaróg śmietankowy
3 Std.
Domowa ricotta
1h 15min