Słodka focaccia z jabłkami

Słodka focaccia z jabłkami

3.5 17 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 45 min

12 kawałków

Ingredients

15 g drożdży świeżych pokruszonych
15 g miodu
250 g mleka
320 g mąki pszennej chlebowej
180 g mąki tortowej
20 g masła plus dodatkowa porcja pokrojona w płatki, do ułożenia
40 g cukru
1 czubata łyżeczka soli
2 jabłka (250-350 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 3 mm krążki
woda do namoczenia jabłek
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do namoczenia jabłek
olej do natłuszczenia
cukier trzcinowy do posypania
10 kostek lodu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 5.8 g

Calories 957.1 kJ / 228.7 kcal

Fat 4.7 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 43.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

FOCACCIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)

Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)

3 h 50 min

Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową

Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową

3 h 20 min

Bułeczki z dymką

Bułeczki z dymką

3 h 20 min

Clafoutis (wiśnie w cieście)

Clafoutis (wiśnie w cieście)

1 h

Wytrawny keks migdałowy z oliwkami i suszonymi pomidorami

Wytrawny keks migdałowy z oliwkami i suszonymi pomidorami

14 h 50 min

Odwrócone ciasto z ananasem i kandyzowanymi wiśniami

Odwrócone ciasto z ananasem i kandyzowanymi wiśniami

1 h 25 min

Słodkie bułeczki (Navettes)

Słodkie bułeczki (Navettes)

2 h

Zapiekany biały ser z jabłkami

Zapiekany biały ser z jabłkami

55 min

Chlebki z serem feta i koperkiem

Chlebki z serem feta i koperkiem

1 h 30 min

Muffinki z tuńczykiem

Muffinki z tuńczykiem

50 min

Ciasto z jabłkami (bez cukru)

Ciasto z jabłkami (bez cukru)

1 h 25 min

Babka piaskowa sezamowa

Babka piaskowa sezamowa

1 h