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Paprika-Bowl mit Hähnchen

Paprika-Bowl mit Hähnchen
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Prep. 15 min
Total 25 min
2 Portionen
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Ingredients

  • Knoblauchzehe
    1
  • frische Chilischote ggf. entkernt
    ½
  • Öl
    20 g
  • rote Paprika in Würfeln (2 cm)
    350 g
  • Champignons geviertelt
    200 g
  • Hähnchenbrustfilet in Würfeln (2 cm)
    200 g
  • Paprika edelsüß zum Würzen
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer zum Würzen
  • Kidneybohnen (Abtropfgew. 125 g), abgetropft
    1 Dose
  • Oregano, getrocknet
    ½ TL
  • Zitronensaft zum Beträufeln

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 34 g
Calories 1380 kJ / 329 kcal
Fat 12 g
Fibre 11.2 g
Carbohydrates 16 g

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