Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 dientes de ajo, pelados
- 120 g de cebolla blanca, en gajos
- 30 g de aceite de oliva
- 180 g de jitomate guaje, sin semillas y en cubos (aprox. 3 piezas)
- 200 g de puré de tomate
- 100 g de kale, sin tallos y en trozos
- 200 g de calabacitas, en cubos (aprox. 2 piezas)
- 1200 g de agua
- 1 - 2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 210 g de garbanzo, enlatado, escurrido
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 551 kJ / 131 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 357 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sopa de garbanzos con nopales
50min
Sopa de lentejas con plátano
1h 25min
Sopa de coliflor y garbanzos
50min
Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India
2 godz. 45 min
Boloñesa de lentejas
35 min
Espagueti de camote y pesto de hierbas finas
40min
Crema vegana de cilantro y espinacas
25 min
Sopa de verduras y albóndigas
40min
Sopa de frijol con quinoa
1h
Sopa de habas
2h
Sopa miso con verduras
30 min
Calabacitas con elote y cilantro
20 min