Devices & Accessories
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porciones
Ingredients
-
4 de hongos portobello, frescos limpios
-
4 dientes de ajo, pelados
-
80 g de vinagre balsámico
-
80 g de aceite de oliva extra virgen
-
2 pizcas de comino en polvo
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
1 cdita de paprika, ahumada y molida
-
2 pizcas de sal
-
40 g de salsa bbq
-
1 echalot en mitades
-
¼ cdita de hojuelas de chile seco
-
5 g de hojas de cilantro, frescas
-
5 g de hojas de perejil fresco
-
25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
½ cdita de orégano seco
-
½ cdita de sal
-
300 g de aguacate pelado, en trozos (1-2 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
489.3 mg
Protein
4 g
Calories
1541.8 kJ /
368.5 kcal
Fat
31.5 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
4.5 g
Carbohydrates
21.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mundo Thermomix VII
15 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25 min
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
55 min
Ensalada de betabel con vinagreta de perejil
30 min
Ensalada de pepino y yogurt
15 min
Coctel de champiñones
20 min
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1 h
Papas rostizadas TM6
1 h 15 min
Barbacoa de hongos
30 min
Ensalada de ejotes navideños
1 h 10 min
Caldo Campesino
40 min
Ceviche de pepino y jícama
10 min
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20 min