Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de chalotas cortadas por la mitad
- 15 g de aceite de oliva
- 15 g de jengibre fresco en rodajas muy finas
- 1000 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 5 cm
- 60 g de azúcar moreno
- 130 g de vino manzanilla
- 60 g de vinagre de arroz
- 60 g de salsa de soja
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2853 kJ / 682 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 20.2 g
- Fat
- 51 g
- Saturated Fat
- 19.2 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 1020.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 Min
Conejo en salsa de naranja y tomillo
50min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 Min
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8 Std. 35 Min
Conejo al curry con manzana
45 Min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2h
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1h
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35min
Alitas de pollo estilo cajún
50min
Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate
2h