Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Consomé de ternera
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
6 raciones
Ingredients
-
50 g de zanahoria en trozos
-
60 g de nabo en trozos
-
30 g de apio en trozos
-
70 g de puerro en rodajas
-
60 g de champiñones en cuartos o en mitades
-
1500 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
1 hueso de ternera
-
1 hoja de laurel seca
-
1 de clavo entero
-
300 g de morcillo de ternera en 2-3 trozos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
10.83 g
Calories
269 kJ /
64 kcal
Fat
1.68 g
Fibre
1.03 g
Carbohydrates
1.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Érase una vez...
40 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Fabada asturiana de mazapán
2 Std.
Alubias tolosanas con chorizo y tocino en cocción lenta
14 Std. 25 Min
Fabas con almejas en cocción lenta
20 Std.
Guiso de judías con pesto de nuez en cocción lenta
16 Std. 30 Min
Sopa de cilantro, bacalao y huevos
30 Min
Boquerones marinados con sorbete de Bloody Mary
4 Std. 30 Min
Sopa de pollo con tapioca y yema de huevo
15 Min
Fabas con pulpo en cocción lenta
21 Std.
Crema de verduras y gambas
1 Std.
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2 Std. 50 Min
Setas a la crema
20 Min
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2 Std. 50 Min