Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 uova medie
- 150 g di asparagi verdi, piccoli e puliti (lunghezza 14 cm)
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio schiacciati
- 1600 g di acqua (vedere consigli)
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 550 kJ / 132 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 81 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1 Std. 20 Min
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
2h
Carote sottovuoto timo e feta
1h
Asparagi sottovuoto
50min
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3h
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1hod. 10min
Contorno di fagiolini sottovuoto al timo
1hod. 10min
Carote sottovuoto al miele
1 Std. 20 Min
Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto
40min
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1h 30min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2h 20min
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2h 30min