Gaufres de pomme de terre au jambon
TM6 TM5 TM31

Gaufres de pomme de terre au jambon

3.0 (130 ratings)

Ingredients

  • 100 g d'emmental, coupé en morceaux
  • 200 g de jambon blanc (3-4 tranches)
  • 400 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de fécule de maïs
  • 2 œufs
  • 100 g de lait
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 50 g beurre, coupé en morceaux

Nutrition
per 1 pièce
Calories
616.3 kJ / 148.1 kcal
Protein
6.2 g
Carbohydrates
7.2 g
Fat
9.8 g
Saturated Fat
6.1 g
Fibre
0.4 g
Sodium
137.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes