Compatible versions
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ cda de hojas de perejil fresco
- ¼ cda de hojas de tomillo fresco
- ½ cdita de orégano seco
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de mantequilla con sal, suave
- 2 filetes de res (aprox. 180-200 g c/u, 3 cm de grosor)
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta molida, o al gusto
- 2 hojas de laurel, secas
- 1850 g agua, y la necesaria para sumergir las bolsas
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
or 30 g de vinagre blanco
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1416 kJ / 1753 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pescado a la veracruzana
30 Min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 Std. 30 Min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1 Std. 50 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Camarones a la mantequilla de ajo
35 Min
Stroganoff de res TM6
1 Std.
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2 Std. 15 Min
Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6
1 Std. 40 Min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1 Std. 10 Min
Filete a la pimienta
20 Min
Camarones al ajillo
25 Min
Sal de tomillo
5 Min