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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Filetto di maiale all’uva
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
4 porzioni
Ingredients
Filetto di maiale
-
2000 g di acqua
-
400 g di filetti di maiale
Terminare la preparazione
-
15 g di burro
-
70 g di speck a cubetti
-
250 g di uva bianca senza semi
-
35 g di grappa
-
35 g di vino bianco
-
40 g olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
647.8 mg
Protein
26.5 g
Calories
1309.6 kJ /
313 kcal
Fat
9.6 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
5.5 g
Carbohydrates
12.4 g
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