Compatible versions
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g mleka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 żółtka
- 60 g cukru
- 20 g skrobi kukurydzianej
- 1 szczypta soli
- 1 gwiazdka anyżu
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- 1 łyżeczka cukru, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2522.6 kJ / 602.5 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 49.5 g
- Fat
- 40.5 g
- Fibre
- 0.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pomarańczowy krem angielski
2 Std. 30 Min
Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku
5 Std. 15 Min
Portugalski crème brûlée
25 Min
Korzenny crème brulée
3h 30min
Kawowy crème brûlée
2 Std. 45 Min
Crémeux czekoladowe
3 Std. 15 Min
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2h
Krem pomarańczowy
35 dk
Mus czekoladowy z chili
3h 10 min
Mus czekoladowy
3 godz. 20 min
Cytrynowe tiramisu
6 Std. 25 Min
Crème brûlée
2 Std. 30 Min