Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g ziaren pszenicy (patrz wskazówka)
- 150 g mąki żytniej
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 330 g wody
- 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i blachy
- 1 łyżeczka soli
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 798.1 kJ / 190.7 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 28.4 g
- Fat
- 7.2 g
- Fibre
- 1.8 g
Alternative recipes
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2h 35min
Focaccia z pastą serową z oliwkami
2 Std. 10 Min
Żytnie podpłomyki
2 Std. 10 Min
Podpłomyki w libańskim stylu
2h 20min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2h 20min
Włoskie paluszki pełnoziarniste
1hod. 30min
Wytrawne ciasteczka parmezanowe
1 Std. 25 Min
Ciabatta
4h 40 min
Mini foccacie z oregano
3h 40min
Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem
1 godz. 40 min
Podpłomyki z masłem ziołowym
40 min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi
1 godz. 40 min