Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g di acqua
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 250 g di riso bianco (cottura 14-16 minuti)
- 2 uova
- 120 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm circa)
- 280 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 100 g di piselli surgelati
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
10
g di aceto bianco
or 10 g di succo di limone - 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 200 g di tonno in scatola in olio di oliva, sgocciolato e tagliato a pezzi (peso lordo)
- 100 g di olive denocciolate, intere o a pezzi
- 15 - 20 g di cetriolini sott'aceto a fettine
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 7 pomodorini ciliegia a metà o in quarti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2027 kJ / 485 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 5.95 g
Alternative recipes
Couscous vegetariano
30min
Fagiolini insaporiti
25 min
Cottura del riso a chicco lungo
35min
Insalata di orzo
40min
Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)
35min
Insalata di riso (6 porzioni)
45 Min
Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)
1h
Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)
30min
Insalata di riso (Bimby Friend)
40min
Insalata di farro e pollo (TM6)
45 Min
Insalata di farro perlato alla greca
30min
Patate e fagiolini al pesto (TM6)
35min