Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 570 g di acqua
- 220 g di patate, pelate e a tocchetti (2-3 cm)
- 650 g di farina tipo 00
- 150 g di latte intero
-
100
g di zucchero
or 100 g di miele -
50
g di strutto
or 50 g di olio di oliva - 2 uova
- 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 1 cucchiaino di semi di anice
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1271.1 kJ / 290.7 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 13.1 g
- Fat
- 5.7 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 6.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Super Ham-Burger
2h 30min
Pizza saporita con uova e spinaci
2h 30min
Rose al farro e vaniglia
6h 30min
Pane injera
8 Std. 30 Min
Limoncello
192 Std. 30 Min
Fagottini al formaggio pasquali (Flaounes)
1 Std.
Parmigiano reggiano grattugiato
5 Min
Biscotti shortbread bigusto
5 godz.
Panzerotti romani
1 Std. 10 Min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 Min
Crostata all'amarena
2 Std.
Pizza Margherita e basilico
2h 10min