Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g Wasser
- 200 g Weißwein
- 100 g Orangensaft, frisch gepresst
- 1 ½ TL Salz
-
400
g Forellenfilet, frisch, ohne Haut
or 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut - 200 g Erbsen, TK
- 240 g Nudeln, z. B. Penne Rigate (10 Minuten Garzeit)
- 40 g natives Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Kapern, gesalzen, abgespült
- 80 g Oliven, schwarz, entsteint
- 350 g Cherry-Tomaten, halbiert oder geviertelt (je nach Größe der Tomaten)
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen (optional)
- 10 g Zitronensaft (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1497 kJ / 357 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 5.8 g
Alternative recipes
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50min
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1h 15 min
Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen
1h 20 min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50min
Bandnudeln mit Steinpilzen
1h
Möhren- und Zucchini-Bandnudeln
35 Min
Kabeljau mit Zitrusbutter
50min
Frühlingsrollen Italian Style
50min
Apfelmuffins
40min
Gefülltes Gemüse
1h 20 min
Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo
25 min
Reissalat mit Ei und Thunfisch
1h