Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di asparagi bianchi, pelati, a pezzi (4 cm)
- 100 g di patate, a pezzi
- 50 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 700 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale in pasta
or 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato
-
50
g di formaggio fuso
or 50 g di formaggio fresco spalmabile - 100 g di panna acida (20% di grassi)
- 2 - 3 gambi di aneto fresco + q.b. per guarnire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 396 kJ / 94 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di zucca
35 min
Insalata di broccoli con pinoli
5 Min
Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio
35 min
Rösti alla bernese
40 min
Risotto alla milanese
30 min
Merluzzo con purea di patate dolci e sedano
40 min
Zuppa di zucca
35 min
Zuppa di funghi e patate
45 min
Naan al coriandolo
1h 15min
Burro alle erbe
5 Min
Risotto con spinaci ed asparagi
40 min
Meringhe dell'Emmental
2 Std. 15 Min