Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 1 rote Paprika (ca. 250 g), in Stücken
- 2 - 3 Möhren (ca. 200 g), in Stücken
- 250 g Hirse
- 150 g Weißwein
- 700 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Dose Mais, abgetropft (Abtropfgew. 285 g)
- 220 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 20 g Butter
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2546 kJ / 609 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 11.6 g
In Collections
Alternative recipes
Blumenkohl-Linsen-Curry
45 Min
Curry-Möhren-Risotto
50min
Süßkartoffel-Reis-Topf
30 Min
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45 Min
Linsen-Sahne-Nudeln
30 Min
Hirseauflauf
1 Std. 10 Min
Gemüse-Sonnenweizen-Auflauf
1 godz.
Wildreis-Risotto mit Brokkoli
55min
Pasta mit Kichererbsen
35 Min
Hirsotto mit Gemüse mexicana
40min
Hirsepuffer
1 Std. 10 Min
Polenta mit Gemüse
1 godz. 30 min